"Грузия одна" – документальный фильм, снятый Отаром Иоселиани в 1994 году. Он рассказывает о полифоническом грузинском пении, которое входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Оно имеет долгую историю и разивалось вне западноверопейских правил гармонии. Однако в годы советских репрессий многие песни были забыты.

Многоголосое грузинское пение символизирует единство Грузии – отсюда название фильма Иоселиани. Интерес к этому культурному феномену также связан с мотивом пира, который любит режиссер. Люди сидят вместе за столом, пьют вино и поют. Это праздник жизни, во время которого нет места злу. 

Вино, как и пение, связано с древней грузинской церковью, о которой рассказывает Иоселиани. Ключевой образ в этом нарративе – Геогрий-Победоносец, пронзающий змея. В нем режиссер видит судьбу маленького, но смелого и свободолюбивого народа. В фильме "Грузия одна" передана этическая и гражданская позиция Отара Иоселиани. И конечно, его любовь к Грузии.